A nutricionista Sabina Donadelli explicou, em entrevista à coluna Claudia Meireles, do Metrópoles, que o cérebro é o principal órgão do sistema nervoso central e precisa de energia e nutrientes para funcionar bem. Segundo ela, esquecer onde colocou as chaves, perder o raciocínio durante uma conversa ou precisar reler várias vezes o mesmo parágrafo são situações que podem ficar mais frequentes em períodos de estresse, sono inadequado e rotina corrida sem atenção à alimentação.

A especialista reforça que mais importante do que apostar num alimento específico é manter variedade e constância. "Não adianta comer uma castanha hoje e esperar acordar com a memória melhor amanhã", disse ela. Sabina também alerta que passar longos períodos sem comer, beber pouca água ou abusar de açúcar e ultraprocessados pode provocar oscilação de energia, sonolência e dificuldade de foco.

Os alimentos que ela indica são: peixes como sardinha, salmão, atum e cavalinha, ricos em ômega 3; ovos, fontes de colina, proteínas e vitaminas do complexo B; frutas vermelhas e roxas como morango, mirtilo, uva roxa e açaí sem excesso de açúcar; folhas verde-escuras como couve, espinafre, rúcula, agrião e brócolis; castanhas, nozes, amêndoas, chia, linhaça e sementes de abóbora; feijão, lentilha, grão-de-bico e ervilha; e azeite de oliva extravirgem. A nutricionista ainda lembra que, quando o esquecimento se torna recorrente e começa a atrapalhar a rotina, é fundamental buscar avaliação médica, pois a alimentação ajuda a preservar a saúde cerebral, mas não substitui um diagnóstico profissional.