A partir de 3 de setembro, a União Europeia suspende as importações de carne brasileira. O motivo é a ausência de garantias consideradas suficientes sobre o cumprimento das regras europeias para o uso de antimicrobianos na produção animal. A medida tem caráter sanitário e impacto comercial direto.

Para Cristina Diniz, diretora-geral da Sinergia Animal no Brasil, o episódio vai além dos prejuízos econômicos. Ela avalia que as discussões no Brasil estão concentradas na competitividade das exportações e na recuperação do acesso ao mercado europeu, enquanto as condições de criação dos animais recebem menos atenção. Segundo ela, antes de virar commodity ou produto exportado, o animal passa por um sistema produtivo que pode envolver confinamento, alta densidade, transporte, estresse, doenças, procedimentos dolorosos e uso de medicamentos.

A Organização Mundial da Saúde recomenda a redução global do uso de antibióticos em animais de produção e defende que medidas preventivas, como higiene, vacinação e biossegurança, sejam priorizadas. A entidade alerta que infecções resistentes estiveram associadas a quase 5 milhões de mortes em 2019.

O relatório Porcos em Foco 2025, publicado anualmente pela Sinergia Animal, avaliou 16 empresas do setor suíno brasileiro. Apenas seis apresentavam políticas adequadas para eliminar o uso de antibióticos como promotores de crescimento: Ecofrigo, MBRF, JBS, Pamplona, Alibem e Master. Para o uso profilático, somente a Ecofrigo tinha compromisso público adequado, com prazo até 2027. No uso metafilático, o cenário foi semelhante: apenas a Ecofrigo se comprometeu adequadamente. A Minerva mencionava um compromisso, mas limitado a 80% de seus fornecedores e com prazo até 2040, o que não atendeu aos critérios do relatório.

No total, só uma das 16 empresas avaliadas tinha compromissos públicos considerados adequados para eliminar as três formas de uso não terapêutico de antibióticos. A edição de 2026 do Porcos em Foco pretende ir além das metas anunciadas e verificar o que as empresas já implementaram de fato, diferenciando promessas de ações comprovadas.