O Conseleite do Rio Grande do Sul, que é o Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Estado, projetou o valor de referência do leite em R$ 2,4754 por litro para agosto de 2026. O número representa uma queda de R$ 0,0252, ou 1,01%, em relação à referência inicial de julho, que estava em R$ 2,5005. Os dados foram apresentados em reunião on-line do conselho, com base em informações coletadas nos primeiros 20 dias de agosto.

Apesar da projeção de recuo, o valor consolidado de julho fechou em R$ 2,5236 por litro, ficando R$ 0,0917 acima do resultado de junho, que foi de R$ 2,4320. A valorização mensal foi de 3,77%.

O Conseleite também passou a divulgar cálculos com uma nova metodologia, definida após atualização da Câmara Técnica. Por esse novo modelo, julho fechou em R$ 2,4529 e a projeção de agosto ficou em R$ 2,4128, queda de R$ 0,0401, ou cerca de 1,63%. Os dois conjuntos de valores vão ser divulgados juntos até outubro, para que produtores, indústrias e demais agentes entendam os efeitos da mudança.

O coordenador do Conseleite/RS, Kaliton Prestes, alertou para a entrada de leite em pó importado no mercado e para o aumento sazonal da oferta interna no segundo semestre, além do possível impacto do El Niño na produção e na disponibilidade de leite. O vice-coordenador Darlan Palharini, que também é secretário-executivo do Sindilat/RS, informou que o plantio do milho está atrasado mais de 30 dias em quase metade das áreas cultiváveis do estado, o que pode comprometer a produção de silagem e elevar os custos da pecuária leiteira. Para ele, o momento pede cautela redobrada na gestão dos custos e nos novos investimentos.