A certificação de bem-estar animal deixou de ser apenas um diferencial para se tornar um fator real de competitividade no mercado de proteína animal. Grandes redes varejistas e atacadistas já incluem certificações específicas nos processos de avaliação e aprovação de fornecedores. Frigoríficos que não conseguem comprovar boas práticas em toda a cadeia produtiva podem ficar fora das prateleiras dos principais supermercados do país.

Uma das iniciativas em destaque é a Certificação em Bem-Estar Único – Missão de Cuidar, desenvolvida pela MSD Saúde Animal e lançada em 2022. O selo avalia mais de 150 critérios que envolvem o manejo dos animais, as condições de trabalho dos colaboradores, a biosseguridade e a sustentabilidade da operação.

O Frigorífico Rainha da Paz, localizado no Paraná, conquistou o selo em 2025. Segundo Saulo Climaco, gerente industrial da empresa, a maior vantagem da certificação é a expansão de mercado e a eliminação de restrições comerciais, tornando o negócio sustentável e competitivo a longo prazo.

Na prática, cumprir os protocolos também melhora a operação interna. No caso dos suínos, um transporte, desembarque e período de descanso bem executados reduzem o estresse dos animais, diminuem perdas como fraturas, hematomas e escoriações, e ajudam a preservar a qualidade da carne — inclusive cor, textura, sabor e rendimento industrial. As auditorias são realizadas pela QIMA, empresa internacional de inspeção e certificação de cadeias de fornecimento, reconhecida no varejo de alimentos no Brasil. O próximo passo do Frigorífico Rainha da Paz é levar o selo para as embalagens dos produtos e para as campanhas publicitárias da empresa.